Mond vol Mechelen

Deze 12 Mechelse ondernemers lieten zich inspireren door de renaissanceperiode van Mechelen. Samen met ‘De Foodarcheoloog’ Jeroen Van Vaerenbergh ontwikkelden ze lekkernijen van nu met ingrediënten die 500 jaar geleden werden gebruikt in onze stad.

We zetten hieronder hun verhalen in de spotlight.